Curiosità

È da un po’ di tempo che ci state pensando ed effettivamente sta diventando una necessità. Sapere cucinare non è una cosa che sono in grado di fare tutti ed è questo il motivo per cui arriva sempre un certo momento della propria vita in cui bisogna imparare. Preparare il …

Assumere cibo controllato e di ottima qualità è uno dei temi più dibattuti degli ultimi in tema di salute ed alimentazione. Ciò riguarda non solo le coltivazioni (con l’avvento del biologico), ma anche gli allevamenti di animali. A questo proposito, fondamentale è la tipologia di allevamento a cui sono sottoposti …

La regione Abruzzo è meta ambita da tantissimi turisti, il suo territorio infatti oltre ad essere perfetto per vivere soggiorni immersi nella natura tra mare e montagna, è indicato anche per chi adora assaporare le cucine tipiche locali, unendo alle meraviglie paesaggistiche anche quelle culinarie. Di seguito verranno riportate curiosità …

Quando parliamo di spumante facciamo riferimento a una particolare categoria di vino, che si caratterizza per la presenza di un’importante effervescenza. Quest’ultima è dovuta all’anidride carbonica disciolta nel liquido e la spuma dalla quale questa bevanda prende il nome altro non è se non la manifestazione di tale effervescenza. ll …

In modo particolare nel corso della prima parte dell’emergenza sanitaria, con i vari limiti imposti dal lockdown, il settore della consegna dei piatti pronti direttamente a domicilio della clientela ha fatto registrare una crescita a dir poco impressionante. Tra le principali problematiche legate a questo trend in continuo aumento, troviamo …

Il merluzzo è un pesce che ama le temperature fredde e vive prevalentemente nell’Oceano Atlantico (il nome tecnico è Gadus morhua). Ha una struttura ossea, un corpo allungato e massiccio; può arrivare al metro e mezzo di lunghezza e pesare anche 90 kg. La sua colorazione è tra il marrone, …

Scatole eco-compatibili per il food delivery Per ridurre al minimo l’impatto ambientale che possono avere il servizio di food delivery e asporto, Ecostoviglie propone a ristoranti, pizzerie, rosticcerie e a tutte le attività commerciali che si dedicano alla preparazione dei cibi, scatole ecologiche riciclabili o compostabili, pronte per essere adoperate. …

I salumi sono un alimento non solo decisamente stuzzicante e gustoso, ma anche un ripiego semplice e veloce quando non si ha tempo o voglia di mettersi ai fornelli. Basta semplicemente metterli disporli su un piatto, abbinare del pane, delle olive oppure della frutta et voilà, il pasto è servito …

Il rilancio di uno stile di vita sano da parte di esperti e personaggi famosi ha posto l’attenzione sull’importanza della pressione arteriosa ideale. Ma cos’è esattamente? La misurazione della pressione arteriosa è indispensabile per stabilire le condizioni di salute di una persona sia dopo un malore sia nelle visite di …

Più dolce è, meglio è Gli Americani ripetono spesso la frase “più dolce è, meglio è” e c’è da dire che questa filosofia viene ampiamente rispettata nella preparazione dei dolci tipici made in USA. Alcuni dei dolci provenienti dagli States sono diventati parte integrante anche della cultura europea, anche se …