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Curiosità

Sussex, hambuger piccante manda in ospedale 5 persone

Ci troviamo nel Sussex, una piccola contea storica dell’Inghilterra meridionale. Il XXX Hot Chili Burger cucinato da Burger Off ha spedito cinque persone in ospedale, poiché considerato l’hamburger più piccante al mondo. Secondo alcuni dati, raggiungerebbe 9,2 milioni di unità Scoville. Per rendere più chiaro il concetto spieghiamo un semplice …

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Vino prima dei pasti? Aumenta l’appetito!

Le curiosità sul mondo del cibo sono tante ed è quasi impossibile riuscire a raccontarle tutte. Tuttavia, abbiamo scovato una notizia interessante, soprattutto per tutti coloro che amano bere vino prima dei pasti principali. Una ricerca utile e interessante per chi desidera evitare l’aumento di peso durante questi giorni di …

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I 5 alimenti da mangiare anche dopo la scadenza

Il vizio più comune di tutti noi è quello di gettare via gli alimenti scaduti una volta superata la data consigliata sull’etichetta, forse per prevenire possibili danni alla nostra salute. Tuttavia, ci sono alcuni alimenti che possono essere consumati anche dopo tale indicazione, vediamo insieme quali sono. Il primo fra …

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Patatine fritte? Sì, perché combattono l’invecchiamento!

Le patatine fritte fanno bene alla salute: un’affermazione a cui in pochi crederanno, considerato il fatto che stiamo parlando di un alimento grasso. Tuttavia, se cotte con l’olio giusto, possono prevenire e allontanare l’invecchiamento. Secondo quanto dichiarato da uno studio effettuato dal dipartimento di scienza degli alimenti della “Facoltà di …

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Cibo: le 8 curiosità che non sapevate

8 curiosità sul cibo

Che cosa si nasconde dietro il cibo? Oggi sveleremo alcuni piccoli segreti che non sapevate riguardo a particolari alimenti, iniziando dalle carotine. Questi alimenti sembrano levigati in maniera perfetta, ma non solo altro che scarti delle carote normali, forse troppo brutte per essere commercializzate. Passiamo alla salsa wasabi, una pasta …

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Acqua minerale, quale scegliere per la nostra tavola?

L’acqua minerale non regala effetti terapeutici diretti al nostro organismo, ma stimola e influenza tutti i processi fisiologici e patologici per ottenerli: ecco perché è importante scegliere il tipo d’acqua minerale più giusto a seconda dei propri bisogni salutistici. Bisogna porre particolare attenzione all’acqua minerale termale, poiché nonostante abbia la …

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Acidi grassi, che cosa sono e a cosa servono

Quando si parla di acidi grassi ci si riferisce ai grassi contenuti in alcuni alimenti, i quali possono distinguersi in acidi grassi saturi e acidi grassi insaturi. Nel primo caso, potremmo avere spiacevoli conseguenze nei confronti della nostra salute se assunti eccessivamente, poiché derivano da snack o carni elaborate, con …

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