Nell’ambito della contemporaneità, si parla sempre più di sostenibilità e di tutti i possibili legami di quest’ultima con il nostro mondo e la nostra quotidianità. Gli aspetti sono numerosi, a partire dal modo in cui ci si può comportare giorno per giorno per riuscire nella salvaguardia del pianeta Terra, fino …
Leggi articolo »Prodotti tipici laziali, uno “scrigno” di sapori da tutelare
Il Lazio vanta un patrimonio agro-alimentare davvero ampio. La particolare commistione di clima, tecniche e tradizioni tramandate di generazione in generazione permette la produzione di formaggi e salumi che rilasciano all’olfatto e al palato profumi e sapori unici e inimitabili. Tra le eccellenze tipiche laziali i prodotti caseari occupano sicuramente …
Leggi articolo »Come la tua alimentazione influenza la produttività lavorativa
Molte persone considerano l’alimentazione solo come un modo per soddisfare il proprio appetito, ma in realtà la scelta dei cibi può influenzare notevolmente la produttività lavorativa. Infatti, una dieta sana ed equilibrata può aiutare a migliorare la concentrazione, la memoria e la capacità di risolvere problemi. Vuoi scoprire come l’alimentazione …
Leggi articolo »Cosa mangiare a colazione? 3 consigli per iniziare al meglio la giornata
Tutti sanno che la colazione è considerata dagli esperti nutrizionisti il pasto quotidiano più importante, eppure molti pensano ancora che “saltarla” non sia una così grave mancanza. Invece, una colazione sana e completa favorisce la ripresa fisica e predispone positivamente l’umore, specialmente se viene accompagnata da un buon caffè. 1. …
Leggi articolo »Mangiare solo prodotti biologici, ecco i vantaggi
Mangiare cibi biologici sta diventando sempre più popolare, poiché sempre più persone vogliono assicurarsi di consumare prodotti sani. Ma cosa sono esattamente gli alimenti biologici e in cosa si differenziano da quelli convenzionali? In questo articolo esploreremo le differenze tra alimenti biologici e non biologici, nonché i benefici per la …
Leggi articolo »Cosa mangiare per avere capelli sani e altri consigli
Avete notato dei cambiamenti nella vostra chioma e state cercando in tutti i modi di prendervene cura il più possibile per riportarla allo splendore di un tempo? In questo articolo vi spieghiamo quali cibi fanno bene ai capelli e vi diamo altri consigli da seguire per avere una chioma sana …
Leggi articolo »Proprietà e benefici dei mirtilli, piccole bacche dal grande potenziale
Mangiare bene e mangiare sano: cosa significano queste due affermazioni? Un’alimentazione equilibrata e completa è alla base della nostra salute. Per essere in forze, avere energia e contrastare l’insorgenza di patologie, vivendo più a lungo, è molto importante fare scelte alimentari consapevoli, durature nel tempo. Ciò significa sapere cosa mettiamo …
Leggi articolo »Nel 2050 si cambierà alimentazione: il sistema attuale è spaventosamente inefficiente
Con il passare del tempo, le esigenze cambiano: è la storia dell’umanità che ce lo insegna e da qui al 2050 si assisterà ad un altro importante cambiamento che riguarderà principalmente la nostra alimentazione. Una rivoluzione, come suggerito dall’articolo apparso sul blog L’insider, che sarà stimolata dall’aumento della popolazione globale, …
Leggi articolo »Le verdure invernali: quali scegliere, come prepararle
Abituati come siamo a trovare qualsiasi frutto e qualsiasi vegetale al supermercato durante tutto l’anno, molti di noi hanno perso l’abitudine di consumare e cucinare solo i cosiddetti frutti di stagione. Lo facciamo con la frutta, mangiando a Natale albicocche e ciliegie, ma ancor di più con le verdure. Melanzane, …
Leggi articolo »Il salame di struzzo, come usarlo in cucina
Il salame di struzzo è una prelibatezza a base di carne non molto comune, ma che proprio per questo motivo vale la pena di scoprire e di assaporare. La carne di struzzo, infatti, è così versatile da poter essere scelta e sfruttata per la preparazione di numerosi salumi in grado …
Leggi articolo »