Alimentazione

Conoscete l’uva fragola? Non è nata in Italia ma in America ed è una delle più antiche varietà introdotte nel nostro continente L’uva fragola è conosciuta anche con il nome di uva Isabella, è una varietà molto particolare disponibile solo tra agosto e settembre. Agli inizi dell’800 un parassita distrusse …

La pianta da cui si estrae il miele cresce solo in Nuova Zelanda, per questo è un prodotto unico La pianta di manuka, il cui nome botanico è ‘leptospermum scoparium’ cresce solo in Nuova Zelanda quindi è un alimento molto pregiato. Il miele di manuka ha una forte azione antibatterica …

Ritmi di vita frenetici e cibi complessi sono tra le cause dell’ernia iatale. Impariamo a curarci a tavola L’ernia iatale è uno dei disturbi più diffusi nei paesi sviluppati, tra le cause vi è anche l’alimentazione scorretta. Per prevenire l’ernia iatale dunque è necessario modificare le proprie abitudini alimentari. Diversi …

Una colazione ricca aiuta a mantenere il peso forma negli anni, lo ha dimostrato una nuova ricerca Il pasto principale della giornata è la colazione, più importante di pranzo e cena. Una ricca colazione aiuta a dimagrire o a mantenere il peso forma. La conferma è arrivata da uno studio …

I tumori si possono prevenire con l’alimentazione? Tanti buoni consigli per una dieta sana La prevenzione parte dal carrello della spesa e passa per il frigo e la tavola. Diverse malattie infiammatorie e alcune forme di tumore sono causate dalla ‘cattiva abitudine’ di mangiare cibi sbagliati. Ne è convinta la …

Le capacità rigeneranti del fegato da sole non bastano, è importante autare l’organo introducendo gli alimenti giusti, associati ad uno stile di vita sano e corretto, al fine di aiutare la naturale rigenerazione e i processi di depurazione. Il fegato si trova anatomicamente posizionato al di sotto del diaframma, localizzato …

I disturbi circolatori sono pericolosi per la salute del cuore e non solo, con la dieta giusta si possono prevenire Secondo le ultime statistiche infarto e ictus sono tra le principali cause di morte al mondo, l’80% di questi decessi però potrebbe essere evitato. Prestando attenzione ai fattori di rischio …

Molti vegetali contengono più vitamina C delle arance, i consigli per fare il pieno di nutrienti in estate e non solo La vitamina C è necessaria per produrre anticorpi e per rafforza le difese naturali, protegge i vasi sanguigni, e interviene nella sintesi del collagene, la proteina che rinforza la …

Il timo contiene timololo e diversi principi attivi, ha proprietà disinfettanti e protegge la gola Il timo è una spezia molto apprezzata. Appartiene alla famiglia delle Lamiaceae e si presenta come un piccolo arbusto che può raggiungere 40 cm di altezza. Le foglie sono minute e lanceolate e i fiorellini …

Sono tanti i benefici della cipolla, un nuovo studio mette in evidenza quelli della varietà rossa La cipolla è un prodotto ricco di proprietà terapeutiche. Nel 1999 l’Oms l’aveva inserita nella lista delle piante medicinali. Oggi una nuova ricerca condotta in Canada rilancia le proprietà della cipolla rossa in particolare, …