In seguito alle festività ci ritroviamo le dispense piene di cioccolato, frutta secca e Pandoro o Colomba. Tutti alimenti che non scadono velocemente e che possono essere riutilizzati in svariati modi per preparare nuove ricette. I dolci sono i migliori amici del riciclo di cibi rimasti nelle dispense, basti pensare …

La cassata siciliana è un dolce, realizzato a forma di torta o di piccolo tortino, che spicca per essere, insieme al cannolo, uno dei prodotti tipici della Regione Sicilia. La storia della cassata siciliana affonda le sue radici nel IX-XI secolo, ovvero nel periodo della dominazione araba in Sicilia. E …

La cura dell’ambiente e l’attenzione a questa particolare pratica, nel rispetto del mondo che ci circonda, sono tematiche che avrebbero dovuto esistere da sempre e che invece hanno tardato ad emergere nei pensieri degli esseri umani. Nonostante ciò, negli ultimi anni si sono sviluppate in maniera – finalmente – importante …

Come pulire e sgrassare a fondo la cucina in maniera ecologica? Proprio la cucina è soggetta a diverse incrostazioni provocate dal cibo che cuciniamo, ma abbiamo a disposizione tanti ingredienti naturali che ci possono aiutare nel far brillare la cucina senza danneggiare l’ambiente. Esistono dei prodotti specifici che ci permettono …

Il tiramisù è uno dei dolci più amato da tutti, sia dai grandi che dai piccini. Grazie alla sua bontà e facilità di preparazione sono nate molte alternative, una più golosa dell’altra, come ci suggerisce il sito Tiramisu.it. Oltre alla classica ricetta che prevede l’utilizzo del caffè, si possono trovare …

Versatile, gustosa ed utile al punto da essere fondamentale: quale salsa di utilizzo comunissimo risponde a queste caratteristiche? Senza ombra di dubbio, la besciamella. Un ingrediente semplice, dalla realizzazione piuttosto veloce, e però in grado di modificare completamente un piatto anche con una presenza non eccessiva, rendendolo più delicato e …

Quando si parla di emorroidi, si inquadra una condizione, meglio nota come malattia emorroidaria, contraddistinta da una dilatazione di natura varicosa delle vene che si trovano a livello dell’ano e del retto. A determinare l’insorgenza delle emorroidi contribuiscono vari fattori. In questo novero è possibile considerare l’elasticità delle pareti dei …

Spesso e volentieri nel corso degli ultimi tempi si sente parlare di acqua alcalina, ma anche di acqua alcalina ionizzata o di acqua ionizzata. Un gran numero di azienda non esita a parlare di questo tipo di acqua come davvero di un elemento da introdurre nella quotidianità, per via del …

La frutta è un gruppo di alimenti preziosi per la nostra salute. Per consumarne di più e in modo naturale, senza dover la cuocere o perderne buona parte degli elementi nutrizionali, il frullato è una soluzione ottimale. Anche perché ci permette di mescolare vari alimenti tra loro, non solo frutta …

Molto spesso capita di recarci in supermercati e in vari negozi di alimentari e osservare il gran numero di attrezzature plastiche presenti in questi luoghi. Molto più raramente invece si comprende la loro importanza e perché queste vengano usate così su larga scala. In Italia è presente uno dei produttori …