Più dolce è, meglio è Gli Americani ripetono spesso la frase “più dolce è, meglio è” e c’è da dire che questa filosofia viene ampiamente rispettata nella preparazione dei dolci tipici made in USA. Alcuni dei dolci provenienti dagli States sono diventati parte integrante anche della cultura europea, anche se …

Tra le tante bevande “fai da te”, la birra, solitamente, non viene inclusa in questa categoria. D’altro canto, la storia ultracentenaria della “bionda” più famosa al mondo, ci narra di come essa rappresenti un grande momento di convivialità da gustare prevalentemente in birreria o al bar. La possibilità di poterle …

La marijuana è una pianta che, in virtù dei cambiamenti normativi degli ultimi anni, è sempre più al centro dell’attenzione. Per capire come mai, almeno per quanto riguarda il contesto italiano, è opportuno fare un piccolo ripasso relativo alle leggi sulla marijuana legale. Quando si utilizza questa espressione, si inquadra …

In seguito alle festività ci ritroviamo le dispense piene di cioccolato, frutta secca e Pandoro o Colomba. Tutti alimenti che non scadono velocemente e che possono essere riutilizzati in svariati modi per preparare nuove ricette. I dolci sono i migliori amici del riciclo di cibi rimasti nelle dispense, basti pensare …

La cassata siciliana è un dolce, realizzato a forma di torta o di piccolo tortino, che spicca per essere, insieme al cannolo, uno dei prodotti tipici della Regione Sicilia. La storia della cassata siciliana affonda le sue radici nel IX-XI secolo, ovvero nel periodo della dominazione araba in Sicilia. E …

La cura dell’ambiente e l’attenzione a questa particolare pratica, nel rispetto del mondo che ci circonda, sono tematiche che avrebbero dovuto esistere da sempre e che invece hanno tardato ad emergere nei pensieri degli esseri umani. Nonostante ciò, negli ultimi anni si sono sviluppate in maniera – finalmente – importante …

Come pulire e sgrassare a fondo la cucina in maniera ecologica? Proprio la cucina è soggetta a diverse incrostazioni provocate dal cibo che cuciniamo, ma abbiamo a disposizione tanti ingredienti naturali che ci possono aiutare nel far brillare la cucina senza danneggiare l’ambiente. Esistono dei prodotti specifici che ci permettono …

Il tiramisù è uno dei dolci più amato da tutti, sia dai grandi che dai piccini. Grazie alla sua bontà e facilità di preparazione sono nate molte alternative, una più golosa dell’altra, come ci suggerisce il sito Tiramisu.it. Oltre alla classica ricetta che prevede l’utilizzo del caffè, si possono trovare …

Versatile, gustosa ed utile al punto da essere fondamentale: quale salsa di utilizzo comunissimo risponde a queste caratteristiche? Senza ombra di dubbio, la besciamella. Un ingrediente semplice, dalla realizzazione piuttosto veloce, e però in grado di modificare completamente un piatto anche con una presenza non eccessiva, rendendolo più delicato e …

Quando si parla di emorroidi, si inquadra una condizione, meglio nota come malattia emorroidaria, contraddistinta da una dilatazione di natura varicosa delle vene che si trovano a livello dell’ano e del retto. A determinare l’insorgenza delle emorroidi contribuiscono vari fattori. In questo novero è possibile considerare l’elasticità delle pareti dei …