Nella progettazione di un vigneto la scelta e l’acquisto delle barbatelle svolgono un ruolo determinante. Infatti anche a seconda della qualità a cui siamo interessati per quanto riguarda la tipologia di vino da produrre, dobbiamo orientarci nella scelta di alcune varietà tipiche delle barbatelle. È bene essere consapevoli di alcune …
Leggi articolo »Ventricina – Prelibatezza abruzzese ricca di curiosità
La regione Abruzzo è meta ambita da tantissimi turisti, il suo territorio infatti oltre ad essere perfetto per vivere soggiorni immersi nella natura tra mare e montagna, è indicato anche per chi adora assaporare le cucine tipiche locali, unendo alle meraviglie paesaggistiche anche quelle culinarie. Di seguito verranno riportate curiosità …
Leggi articolo »Tipi di spumante: come scegliere tra secco e dolce, cosa vuol dire millesimato
Quando parliamo di spumante facciamo riferimento a una particolare categoria di vino, che si caratterizza per la presenza di un’importante effervescenza. Quest’ultima è dovuta all’anidride carbonica disciolta nel liquido e la spuma dalla quale questa bevanda prende il nome altro non è se non la manifestazione di tale effervescenza. ll …
Leggi articolo »Maschera antirughe fai da te: ricette per farsela in casa
Indice Perché si formano le rughe? L’importanza di una maschera antirughe Maschera antirughe fai da te: ricette home made migliori Maschera all’avocado Maschera all’olio di oliva e miele Maschera alla papaya e olio di mandorle dolci Maschera al gel di Aloe Vera, olio di cocco e miele Maschera all’uovo Maschera …
Leggi articolo »Il boom del take away: ecco i contenitori più utilizzati e diffusi
In modo particolare nel corso della prima parte dell’emergenza sanitaria, con i vari limiti imposti dal lockdown, il settore della consegna dei piatti pronti direttamente a domicilio della clientela ha fatto registrare una crescita a dir poco impressionante. Tra le principali problematiche legate a questo trend in continuo aumento, troviamo …
Leggi articolo »Il trend dei corsi di cucina online
Il web ha rivoluzionato diversi aspetti delle nostre vite negli ultimi tempi. Tra i tanti, rientra anche la gestione dei propri hobby. Entrando nel vivo di questo aspetto, non si può non chiamare in causa la cucina. Da diversi anni a questa parte, complici anche i programmi che vedono i …
Leggi articolo »Proprietà e benefici dei mirtilli, piccole bacche dal grande potenziale
Mangiare bene e mangiare sano: cosa significano queste due affermazioni? Un’alimentazione equilibrata e completa è alla base della nostra salute. Per essere in forze, avere energia e contrastare l’insorgenza di patologie, vivendo più a lungo, è molto importante fare scelte alimentari consapevoli, durature nel tempo. Ciò significa sapere cosa mettiamo …
Leggi articolo »Saltimbocca alla Romana Ricetta
Nel nostro bel Paese, dove vai vai, trovi una cucina ottima, con tanti piatti tipici tradizionali in grado di soddisfare ogni palato. Spesso si tratta di piatti conosciuti, richiesti ed apprezzati in tutto il mondo, la grande cucina italiana onora il nostro Paese non solo in Patria ma ovunque. Tra …
Leggi articolo »La versatilità del merluzzo tra stoccafisso e baccalà
Il merluzzo è un pesce che ama le temperature fredde e vive prevalentemente nell’Oceano Atlantico (il nome tecnico è Gadus morhua). Ha una struttura ossea, un corpo allungato e massiccio; può arrivare al metro e mezzo di lunghezza e pesare anche 90 kg. La sua colorazione è tra il marrone, …
Leggi articolo »Tre ricette veloci per l’estate
Sei in cerca di idee per cucinare piatti freschi, restare in linea senza trascurare il buon cibo e la salute? Scopriamo tre ricette veloci e salutari, ispirate dai suggerimenti di Chef in Camicia, per trascorrere poco tempo in cucina e vivere al massimo questa estate, per goderci il sole e …
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