Nel nostro bel Paese, dove vai vai, trovi una cucina ottima, con tanti piatti tipici tradizionali in grado di soddisfare ogni palato. Spesso si tratta di piatti conosciuti, richiesti ed apprezzati in tutto il mondo, la grande cucina italiana onora il nostro Paese non solo in Patria ma ovunque. Tra …

Il merluzzo è un pesce che ama le temperature fredde e vive prevalentemente nell’Oceano Atlantico (il nome tecnico è Gadus morhua). Ha una struttura ossea, un corpo allungato e massiccio; può arrivare al metro e mezzo di lunghezza e pesare anche 90 kg. La sua colorazione è tra il marrone, …

Sei in cerca di idee per cucinare piatti freschi, restare in linea senza trascurare il buon cibo e la salute? Scopriamo tre ricette veloci e salutari, ispirate dai suggerimenti di Chef in Camicia, per trascorrere poco tempo in cucina e vivere al massimo questa estate, per goderci il sole e …

Scatole eco-compatibili per il food delivery Per ridurre al minimo l’impatto ambientale che possono avere il servizio di food delivery e asporto, Ecostoviglie propone a ristoranti, pizzerie, rosticcerie e a tutte le attività commerciali che si dedicano alla preparazione dei cibi, scatole ecologiche riciclabili o compostabili, pronte per essere adoperate. …

Gli italiani amano mangiare bene, ma quali sono i primi piatti tipici più amati? Lo andiamo a scoprire in una classifica speciale con le ricette più apprezzate da Nord a Sud realizzata da Buttalapasta.it Toglieteci tutto, ma non un buon piatto di pasta! Per noi italiani la pasta è un …

Per gli appassionati di calorie e di disturbi legati all’alimentazione, la laurea in scienze della nutrizione è un obiettivo da raggiungere per poter pensare velocemente di fare carriera. Il corso ha come obiettivo generale di fornire conoscenze avanzate e formare capacità professionali adeguate a svolgere attività finalizzate ad una corretta …

Con il passare del tempo, le esigenze cambiano: è la storia dell’umanità che ce lo insegna e da qui al 2050 si assisterà ad un altro importante cambiamento che riguarderà principalmente la nostra alimentazione. Una rivoluzione, come suggerito dall’articolo apparso sul blog L’insider, che sarà stimolata dall’aumento della popolazione globale, …

I salumi sono un alimento non solo decisamente stuzzicante e gustoso, ma anche un ripiego semplice e veloce quando non si ha tempo o voglia di mettersi ai fornelli. Basta semplicemente metterli disporli su un piatto, abbinare del pane, delle olive oppure della frutta et voilà, il pasto è servito …

Il rilancio di uno stile di vita sano da parte di esperti e personaggi famosi ha posto l’attenzione sull’importanza della pressione arteriosa ideale. Ma cos’è esattamente? La misurazione della pressione arteriosa è indispensabile per stabilire le condizioni di salute di una persona sia dopo un malore sia nelle visite di …

Per le attività legate al comparto del food l’aspetto dei fornitori dei quali servirsi per l’approvvigionamento alimentare è un nodo fondamentale per permettere una corretta gestione di tutta la struttura. Se si ha infatti la fortuna di poter usufruire di una rete di aziende in grado di soddisfare le esigenze …