Gli chef stellati ci hanno fatto conoscere i termometri da cucina e non possiamo più farne a meno. In tutte le ricette è fondamentale conoscere la temperatura esatta degli alimenti. In questo modo possiamo evitare di portare in tavola un cibo poco cotto e di creare piatti unici. Il termometro …
Leggi articolo »Quali padelle anti aderenti comprare
Le padelle sono alcuni degli strumenti più utili in cucina. Ne esistono di varie tipologie, e possono essere usate per cucinare carne, pesce, verdure, sughi, e moltissimo altro. Insomma, senza padelle non si può dire di avere una cucina completa: uno dei modelli più in voga, negli ultimi anni, è …
Leggi articolo »Come scegliere la macchina per il pane?
Protagonista della nostra alimentazione, il pane è un alimento unico per accompagnare le pietanze e con cui si preparano piatti unici. Un tempo le nostre nonne lo preparavano in casa, poi i ritmi della vita sono diventati più frenetici e questa tradizione si è persa. Da quando gli italiani hanno …
Leggi articolo »Quali set di pentole scegliere per cucinare sano
La preparazione del cibo, la sua cottura e la condivisione con i propri familiari e amici è uno dei momenti più belli della giornata. Mai come in questo momento il consumatore è attento alla qualità degli alimenti che porta in tavola, cibi biologici, con pochi ingredienti e grassi, frutta e …
Leggi articolo »Sicurezza alimentare, come garantirla nelle cucina?
Per chi si trova a mangiare in un ristorante, la perfetta conservazione degli alimenti è sicuramente uno dei fattori più importanti che si deve prendere in considerazione. Le associazioni dei consumatori sono sempre attente, che le attività commerciali presenti nel settore della ristorazione mantengono sempre alti standard nella conservazione degli …
Leggi articolo »Vendita Capsule Lavazza Espresso Point Compatibili in Continua Crescita
Quando in ufficio è arrivato il momento della pausa, gli amanti del caffè non possono fare a meno di gustarlo al meglio, e per questo è necessario che la miscela sia di qualità. Le capsule Lavazza Espresso Point rispondono pienamente a tale esigenza in quanto, al fine di incontrare le …
Leggi articolo »Cosa cucinare con un Robot e Planetaria da cucina?
Fare una torta, tritare la carne e montare gli alimenti, non sempre è semplice e richiede molta pazienza, se poi non avete la giusta manualità ottenere risultati soddisfacenti risulta al quanto complesso. Per questo motivo sono stati progettati dur strumenti in grado di preparare le ricette in pochissimi minuti, stiamo parlando del …
Leggi articolo »Guida alla scelta della macchina da caffè
Per tutti coloro che amano fare il caffè in casa e, per vari motivi, non sempre hanno tempo di gustarlo al bar, le soluzioni a disposizione sul mercato sono davvero tante. Tuttavia, la scelta di una macchina da caffè non è semplice: ci sono diversi aspetti da considerare in relazione …
Leggi articolo »Estrattori di succo a freddo: cosa sono, come funzionano e perché averli in cucina. Recensione
L’assunzione di frutta e verdura nella dieta, con cadenza giornaliera, è fondamentale per mantenersi in salute ed in perfetta forma fisica. Mangiare frutta e verdura significa infatti assumere il necessario quantitativo di vitamine, di fibre e di sali minerali che sono fondamentali anche a protezione di un corretto metabolismo. Anche …
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