I superfood sono considerati degli elementi eccezionali per via delle proprietà nutrizionali, ma siamo davvero sicuri? Sappiamo che il succo di melograno abbassa la pressione sanguigna, mentre i mirtilli sono eccezionali per la memoria e ancora le bacche di açai sono delle fonti di antiossidanti. Questi sono solo alcuni dei …
Leggi articolo »Cavolo Kale, il superfood dagli importanti effetti benefici
Il cavolo Kale, conosciuto anche come cavolo nero, è uno degli ortaggi prediletti durante la stagione invernale, caratterizzato da foglie verde scuro con superficie bollosa. Stiamo parlando di un superfood particolarmente croccante, perfetto per preparare zuppe o minestre, ma anche per essere consumato crudo o bollito. Ci troviamo di fronte …
Leggi articolo »Spirulina: che cos’è, quali sono i suoi benefici e le controindicazioni
La spirulina è un’alga acquatica che presenta numerosi benefici per il nostro corpo, con pochissime controindicazioni a cui bisogna comunque prestare attenzione. Stiamo parlando di un alimento carico di proteine, minerali, acidi grassi e vitamine: un vero e proprio integratore alimentare naturale che tutti possono consumare senza problemi. Questa particolare …
Leggi articolo »Miracle Berry: tutte le proprietà e i benefici
Il Miracle Berry, conosciuto anche come Miracle Fruit, è un particolare frutto tipico dell’Africa occidentale. La sua caratteristica principale è la miracolina, una sostanza che viene impiegata per sostituire lo zucchero in caso di soggetti diabetici. Stiamo parlando di un frutto conosciuto fin dalla seconda metà del 1700, poiché le …
Leggi articolo »Superfood: proprietà ed effetti collaterali della Maca
Prima di spiegare i benefici e gli effetti collaterali della maca, cerchiamo di capire di che cosa si tratta. Stiamo parlando di un superfood la cui radice viene impiegata quasi sempre a fini medici, conosciuta come ginseng peruviano. Viene utilizzata per incrementare l’energia, la funzione sessuale e la stamina, assimilata …
Leggi articolo »Superfood: le proprietà e i benefici delle Noci di Macadamia
Le Noci di Macadamia crescono soprattutto in Brasile, alle Hawaii, in Sud Africa e nell’America Centrale. Un particolare frutto che è divenuto famoso per merito delle sue proprietà e dei suoi benefici nei confronti del nostro corpo, anche se per avere dei risultati bisogna assumerne nelle giuste dosi. Le Noci …
Leggi articolo »Baobab: che cos’è e quali sono le sue proprietà?
Adansonia è il nome scientifico della pianta Baobab, la cui polpa e polvere regala moltissimi benefici al nostro organismo. Stiamo parlando di un superfood dell’Africa Centrale, una regione dove questa tipologia di pianta è particolarmente diffusa. Un vegetale che raggiunge i 25 metri di altezza i 50 metri di circonferenza. …
Leggi articolo »Semi di Chia, superfood dal grande potenziale benefico
Quando parliamo di superfood vogliamo far intendere che, nel mondo, esistono particolari alimenti in grado di regalare preziosi benefici al nostro organismo. Oggi tocca ai semi di Chia, i quali fioriscono durante la stagione estiva assumendo un colore che varia tra il grigio chiaro e il marrone. Semi ricchi di …
Leggi articolo »Canapa sativa: olio e semi benefici per il nostro organismo
Quando si parla di canapa sativa ci si riferisce a una pianta i cui semi, olio e farina sono stati riconosciuti dal Ministero della Salute, poiché l’introduzione di questi tipi di alimenti aiutano a prevenire malattie cardiovascolari, a ridurre la presenza di colesterolo LDL nel sangue, a rafforzare il sistema …
Leggi articolo »Alghe in polvere: cosa sono, benefici e controindicazioni
Le alghe sono degli organismi vegetali molto semplici dal punto di vista strutturale, la cui presenza è ormai costante sul nostro pianeta da circa 2 miliardi di anni. Ne esistono di tantissime specie, classificate a seconda del colore. Va ricordato che le alghe producono ossigeno per il nostro pianeta, ma …
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