Data da segnare sul calendario quella del 20 ottobre. Verrà infatti inaugurata ufficialmente Mortadellabo’ 2016, quarta edizione della Festa della Mortadella Bologna Igp, evento che proseguirà sino al 23 ottobre caratterizzato da un ricco calendario di eventi distribuiti tra strade e piazze della città emiliana, tra gastronomia, cultura e tradizioni …
Leggi articolo »Milano Golosa 5a edizione 15-17 ottobre 2016: gastronomia, lezioni e degustazioni
Il cibo si mette a ‘nudo’ a Milano Golosa, 5a edizione dell’ormai consolidata manifestazione gastronomica ideata da Davide Paolini, in programma al Palazzo del Ghiaccio di Milano dal 15 al 17 ottobre 2016. Un evento atteso, che vedrà la presenza di artigiani con le loro specialità gastronomiche e che offrirà …
Leggi articolo »Coppia di enologi in tandem da Caldaro a Capri con il vino Kalterersee
Far conoscere il proprio vino in maniera creativa, percorrendo 1200 chilometri in tandem. E’ la particolare impresa di Andrea Moser e Gerhard Sanin, due enologi, responsabili delle cantine Kaltern ed Erste+Neue di Caldaro, in provincia di Bolzano, che per diffondere la cultura legata al vino Kalterersee dal nord al sud …
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