I disturbi dell’equilibrio, incluse le vertigini, vanno a colpire qualcosa come il 5-10% della popolazione mondiale. Una problematica che coinvolge quattro uomini su dieci dopo aver compiuto 40 anni e, in tanti casi, sono proprio questi sintomi a portare diversi pazienti di età superiore a 65 anni a consultare un …
Leggi articolo »Bambini e alimentazione durante le feste, i pediatri: nessun divieto
Il capodanno si avvina ed ecco che arrivano da parte degli esperti i consigli sull’alimentazione da seguire durante le feste, anche per i bambini. I pediatri, questa volta, sono stati molto tolleranti e hanno consigliato ai genitori, apprensivi e non, di non imporre nessun divieto a tavola. Educare al cibo …
Leggi articolo »Cibo ecologico: le etichette incentivano le scelte dei consumatori
Alcuni ricercatori australiani hanno pubblicato uno studio condotto sulle varie tipologie di etichette che vengono poste sulle confezioni di prodotti alimentari; alcuni imballaggi alimentari danno indicazioni sulle tracce di carbonio e questo può essere di grande utilità a chi ha l’ottima abitudine di leggere le etichette, infatti può aiutare ad …
Leggi articolo »Caffè, una rivoluzione sta attraversando le nostre cucine
Non ce ne stiamo accorgendo, ma negli ultimi anni c’è stata una vera e propria rivoluzione nel consumo del caffè in Italia. Da grandi utilizzatori di moka ci stiamo pian piano trasformando in divoratori di capsule. I motivi sono tanti oltre a una ben studiata campagna di marketing. Le capsule …
Leggi articolo »Boom di vegetariani in Italia, diminuiscono i vegani
Le ultime stime fotografano la situazione degli italiani a tavola. Sorprende il dato sui vegani che sono sempre di meno, mentre aumentano le persone che seguono la dieta vegetariana. I vegani “pentiti” si moltiplicano in tutto il mondo, il cambio di stile alimentare è dettato dalle problematiche di salute come …
Leggi articolo »Asparagi e cancro al seno, quale collegamento?
Una sostanza contenuta negli asparagi e in altri alimenti favorisce lo sviluppo delle cellule tumorali. Lo studio pubblicato sulla rivista Nature si è concentrato sul cancro al seno e sugli effetti dell’asparagina. Perché l’asparagina è una sostanza pericolosa? Il nuovo studio è stato condotto da un team di scienziati di …
Leggi articolo »Regusto, l’app contro gli sprechi alimentari: offerte last minute
Regusto sfrutta la geolocalizzazione per inviare notifiche sulle offerte speciali e il suo scopo è quello di combattere gli sprechi alimentari. Recuperiamo Srl, start-up innovativa Negli scorsi giorni vi abbiamo parlato degli sprechi alimentari in occasione della giornata dedicata alla tematica che si è celebrata lo scorso 5 febbraio. Vi …
Leggi articolo »Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: cibi surgelati alleati
Consumare prodotti surgelati è un buon metodo per prevenire gli sprechi alimentari. Lo suggerisce l’Istituto Italiano Alimenti Surgelati in occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare del 5 febbraio 2018. Alimenti surgelati contro lo spreco alimentare Continua la battaglia per ridurre gli sprechi di cibo e l’IIAS ha lanciato …
Leggi articolo »Bambini felici? E’ grazie ad un’alimentazione salutare
Chi non vorrebbe i bambini felici: con un’alimentazione salutare si può. Questo è quanto emerge da uno studio dei ricercatori dell’University of Gothenburg, in Svezia, secondo cui un’ alimentazione salutare consente di raggiungere una migliore autostima nei bambini dai 2 ai 9 anni, a prescindere il loro peso corporeo. Lo …
Leggi articolo »Alimentazione e arte: il binomio perfetto della salute
Alimentazione e arte? Un mix perfetto per stare in salute. E’ questo il messaggio che hanno voluto trasmettere alcuni allievi del Liceo Artistico Statale “Giulio Carlo Argan” di Roma, attraverso circa settanta opere esposte per la prima volta nella Gipsoteca del Museo dell’Arte Classica dell’Università “La Sapienza”. La mostra, cominciata …
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