giovedì , Marzo 28 2024

Elisabetta Coni

Esperta di alimentazione e superfood in continuo aggiornamento: perchè il cibo è la migliore medicina

Microcitrus Australasica: che cos’è e quali sono le sue proprietà

Occupiamoci di un frutto molto particolare e gustoso, un frutto che proviene dall’Australia ma che possiamo ritrovare anche qui Italia: il Microcitrus Australasica, conosciuto anche come Finger Lime. Stiamo parlando di un agrume ancestrale, spesso richiesto da importanti e affermati chef internazionali nelle loro cucine. Infatti, questo particolare ingrediente viene …

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Fiori commestibili, ecco i 40 che possiamo mangiare

L’utilizzo dei fiori in cucina ha origini antichissime, poiché impiegati dalle civiltà greche, romane e cinesi. Prima di elencarvi tutti i fiori commestibili presenti in circolazione, è bene seguire alcune raccomandazioni molto importanti, onde evitare problemi di vario tipo. Prima di tutto, appurate che i fiori siano realmente commestibili, magari …

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Dolci: la ricetta della torta al limone facile e veloce

Oggi vi spiegheremo come realizzare la ricetta facile e veloce della torta al limone, un dolce gustoso, dal sapore delicato, che può essere servito sia come merenda che come dessert alla fine dei pasti principali. Non vi resta che scoprire quali ingredienti serviranno e seguire tutte le fasi di preparazione: …

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Arriva l’estate: ecco i 7 alimenti da consumare per perdere peso

Sapevate che è possibile perdere peso partendo da semplici alimenti? Ebbene sì: chi segue una dieta ipocalorica vedrà rallentare il proprio metabolismo, con conseguente difficoltà nel perdere peso. Fortunatamente, abbiamo deciso di suggerirvi sette cibi miracolosi che vi aiuteranno a dimagrire in fretta in vista dell’estate. Cominciamo dal peperoncino, un …

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Dimagrire con gusto? Arriva la dieta del gelato

Mancano pochi mesi all’estate e ci stiamo preparando a raggiungere il peso forma perfetto. Tuttavia, è possibile optare per una nuova tipologia di dieta: quella del gelato. Ebbene sì, è finalmente possibile dimagrire mangiando del delizioso e fresco gelato, un’idea niente male viste le temperature in salita. La proposta deriva …

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