Il crisantemo per noi è il fiore con cui si onora il ricordo dei cari che ci hanno lasciati, ma in Giappone è simbolo di pace e lunga vita Spesso viene utilizzato anche in cucina perché ha una fragranza molto particolare che dona un tocco sofisticato ai piatti, inoltre è …

Almeno 1 italiano su 5 soffre di gastrite. La patologia ha dei sintomi facilmente riconoscibili, con la dieta giusta si può tenere la situazione sotto controllo. Negli ultimi 20 anni sono stati fatti grandi passi avanti e grazie alle ricerche è stato scoperto che nel 90% dei casi di gastrite …

La dieta Gift è un nuovo programma alimentare che aiuta a superare la prova costume. In questo periodo sono davvero tante le diete, ma questa è diversa perché non si contano le calorie e con i giusti abbinamenti si può sbloccare il metabolismo. Con queste premesse la dieta Gift si …

La noce moscata è una spezia poco utilizzata in cucina perché il suo sapore non riesce a mettere d’accordo tutti i palati. Con le dosi giuste però si possono realizzare dei piatti molto gustosi. Come tutte le spezieè un vero e proprio toccasana per il nostro organismo, anche se in …

Non solo cultura ma anche tanto sport a Firenze che, dal 12 al 14 luglio 2016, ospiterà uno degli eventi più attesi dagli del basket. In piazzale Michelangelo si terrà All Star Game con la presenza dei migliori giocatori di basket fiorentini impegnati in un torneo 5vs5. La particolarità di …

La dieta mediterranea è il regime alimentare per eccellenza, l’unico raccomandato dai nutrizionisti di tutto il mondo. Seguendo le indicazioni contenute, scopriamo che ogni persona dovrebbe consumare almeno 60 gr di proteine di pesce a settimana. La FAO1 ha cercato di capire il rapporto che abbiamo con questo alimento e …

La cantina San Michele di Appiano, dopo il grande successo della scorsa edizione, ha deciso di riproporre la rassegna Sogni estivi. Lo scopo di questa iniziativa è quello di far conoscere i vini prodotti e, per farlo, i gestori della cantina hanno invitato gli chef stellati a preparare piatti unici. …

Food Genius Academy è il punto di riferimento della formazione gastronomica della Lombardia. Il 7 luglio 2016 dalle ore 10 alle ore 17, ci saranno una serie di eventi per far conoscere a tutti la nuova offerta didattica. Durante l’Open Day sarà possibile visitare i 750 mq di spazi industriali …