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Primi piatti: la ricetta del risotto all’arancio

Capita piuttosto spesso di voler cucinare qualcosa di gustoso e diverso dal solito, ma manca l’inventiva e la creatività. Per questo motivo, abbiamo deciso di suggerirvi una ricetta deliziosa e gustosa per primi piatti: il risotto all’arancio. Un’idea alternativa di cucinare il risotto, rendendolo saporito e agrumato. Ingredienti 60 grammi …

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Ricette senza glutine: le frittelle di riso

Ingredienti 200 grammi di riso; 600 ml di latte; 2 uova; 70 grammi di uvetta; 100 grammi di confettura d’albicocche; 60 grammi di zucchero; 1 stecca di cannella; Mezza buccia di limone; 100 grammi di burro; Pan grattato quanto basta; Zucchero a velo quanto basta Preparazione Iniziamo pesando tutti gli …

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Ricette con le zucchine: parmigiana bianca leggera

La parmigiana bianca di zucchine è un piatto prelibato che può essere servito come prima portata o come portata unica, a seconda delle vostre esigenze. Una leccornia caratterizzata da zucchine grigliate e non fritte, in modo che risulti molto più leggera, accompagnata da una besciamella con cipollotto, erbe aromatiche e …

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