torta di mele

La ricetta originale della torta di mele: un tripudio di profumi e sapori

La torta di mela della nonna è una ricetta buona e golosa, ma soprattutto semplice da preparare, anche per i pasticceri meno esperti. Si...

Piatti tradizionali: la ricetta del casatiello napoletano

Quando si parla di casatiello napoletano ci riferiamo a una torta salata molto saporita e piuttosto gustosa, che viene cucinata quasi sempre in occasione...

Piatti tradizionali: la ricetta della pastiera napoletana

La ricetta tradizionale della pastiera napoletana vede al centro dell’attenzione un dolce antico e cucinato soprattutto in occasione di Pasqua. Caratterizzato da pasta frolla...

Torte salate: la ricetta della torta di riso gratinata

Oggi ci occuperemo di primi piatti, in particolar modo della ricetta della torta di riso gratinata. Un piatto non troppo complicato da preparare, che...

Parmigiana bianca di zucchine, ecco come cucinarla

La parmigiana bianca di zucchine è un piatto prelibato che può essere servito come prima portata o come portata unica, a seconda delle vostre...