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Curiosità

Cibo e futuro, ecco le nuove barrette a base di insetti

Per poter sopravvivere, è necessario nutrirsi in maniera adeguata, seguendo un’alimentazione sana ed equilibrata. Per mantenere il nostro corpo in perfetta salute, dobbiamo assimilare tutti quegli elementi essenziali per il nostro organismo, consumando grandi quantità di frutta e verdura. Tuttavia, è in arrivo un’importante novità dal punto di vista alimentare, …

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Una speranza per chi ha perso la vista?

Il suo nome non dirà molto ai più ma Holoclarè è il primo farmaco basato su staminali ad essere approvato dalla Commissione Europea. Si tratta di un grande successo per l’Italia dato che il farmaco è stato realizzato nei laboratori di Holostem Terapie Avanzate, spin off dell’Università di Modena e …

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Esthechoc: La cioccolata che fa sparire le rughe

Si chiama Esthechoc ed è un nuovo tipo di cioccolata che ha una caratteristica che renderà felici tutti i suoi consumatori: oltre ad essere ovviamente molto buona, infatti, sarebbe in grado di eliminare le rughe e ringiovanire la pelle. A metterla a punto sono stati i ricercatori della Cambridge University …

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Inghilterra: arriva il formaggio fatto con il carbone

La televisione, la radio e internet sono i mezzi di comunicazione più efficaci oltre la stampa tradizionale: è proprio attraverso questi strumenti che possiamo conoscere le notizie di tutto il mondo, anche quelle più strane e insolite che riguardano tutti gli argomenti. Oggi vi vogliamo parlare di formaggio, ma non …

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Sussex, hambuger piccante manda in ospedale 5 persone

Ci troviamo nel Sussex, una piccola contea storica dell’Inghilterra meridionale. Il XXX Hot Chili Burger cucinato da Burger Off ha spedito cinque persone in ospedale, poiché considerato l’hamburger più piccante al mondo. Secondo alcuni dati, raggiungerebbe 9,2 milioni di unità Scoville. Per rendere più chiaro il concetto spieghiamo un semplice …

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Vino prima dei pasti? Aumenta l’appetito!

Le curiosità sul mondo del cibo sono tante ed è quasi impossibile riuscire a raccontarle tutte. Tuttavia, abbiamo scovato una notizia interessante, soprattutto per tutti coloro che amano bere vino prima dei pasti principali. Una ricerca utile e interessante per chi desidera evitare l’aumento di peso durante questi giorni di …

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I 5 alimenti da mangiare anche dopo la scadenza

Il vizio più comune di tutti noi è quello di gettare via gli alimenti scaduti una volta superata la data consigliata sull’etichetta, forse per prevenire possibili danni alla nostra salute. Tuttavia, ci sono alcuni alimenti che possono essere consumati anche dopo tale indicazione, vediamo insieme quali sono. Il primo fra …

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Patatine fritte? Sì, perché combattono l’invecchiamento!

Le patatine fritte fanno bene alla salute: un’affermazione a cui in pochi crederanno, considerato il fatto che stiamo parlando di un alimento grasso. Tuttavia, se cotte con l’olio giusto, possono prevenire e allontanare l’invecchiamento. Secondo quanto dichiarato da uno studio effettuato dal dipartimento di scienza degli alimenti della “Facoltà di …

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Cibo: le 8 curiosità che non sapevate

Che cosa si nasconde dietro il cibo? Oggi sveleremo alcuni piccoli segreti che non sapevate riguardo a particolari alimenti, iniziando dalle carotine. Questi alimenti sembrano levigati in maniera perfetta, ma non solo altro che scarti delle carote normali, forse troppo brutte per essere commercializzate. Passiamo alla salsa wasabi, una pasta …

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