giovedì , Marzo 28 2024

Alimentazione

Cibo e futuro, ecco le nuove barrette a base di insetti

Per poter sopravvivere, è necessario nutrirsi in maniera adeguata, seguendo un’alimentazione sana ed equilibrata. Per mantenere il nostro corpo in perfetta salute, dobbiamo assimilare tutti quegli elementi essenziali per il nostro organismo, consumando grandi quantità di frutta e verdura. Tuttavia, è in arrivo un’importante novità dal punto di vista alimentare, …

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Succhi di frutta: come scegliergli?

Quando decidiamo di acquistare un succo di frutta, spesso e volentieri leggiamo alcune indicazioni sulla confezione: nettare, concentrato, succo e polpa, con e/o senza zuccheri. Cerchiamo di capire che cosa significa: Succo di frutta concentrato vede un utilizzo alto di frutta, più del 50%. In questa variante vengono realizzati concentrati …

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Aglio: le proprietà e i benefici più importanti

L’aglio è un alimento dalle importanti proprietà curative, ricco d’acqua, proteine, lipidi, ferro, calcio e altri componenti importanti. Stiamo parlando di un potente antisettico e battericida, poiché è in grado di eliminare batteri e microbi. È uno dei migliori antiossidanti che possiamo trovare in natura, in grado di proteggere le …

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Cibo: le 8 curiosità che non sapevate

8 curiosità sul cibo

Che cosa si nasconde dietro il cibo? Oggi sveleremo alcuni piccoli segreti che non sapevate riguardo a particolari alimenti, iniziando dalle carotine. Questi alimenti sembrano levigati in maniera perfetta, ma non solo altro che scarti delle carote normali, forse troppo brutte per essere commercializzate. Passiamo alla salsa wasabi, una pasta …

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Tutte le proprietà e i benefici dei fichi

La pianta dei fichi ha origini molto antiche ed è in grado di raggiungere gli otto metri di altezza. I fichi vengono coltivati soprattutto negli Stati Uniti, in Turchia, in Portogallo, in Spagna e in Grecia, disponibili in tantissime varietà. Dimensioni e colori diversi, anche se quelli più venduti sono …

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Quinoa: cos’è e perché fa bene alla salute?

La quinoa è una pianta annuale tipica del Sud America, la quale cresce fino a 5000 metri di altezza, classificata per sbaglio come un cereale. La quinoa ha legami di parentela con la pianta degli spinaci e delle barbabietole, ben lontana da quella delle graminacee come il frumento. Stiamo parlando …

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