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Alimentazione

Tutte le proprietà curative della Lippia

La Lippia è conosciuta più comunemente come erba cedrina, una pianta la cui dimensione varia a seconda delle condizioni climatiche. Nasce in Sud America e viene impiegata da molte aziende produttrici nella realizzazione di profumi, poiché le foglie e i fiori essiccati godono di interessanti proprietà aromatiche. Inoltre, la Lippia …

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Timo: proprietà, utilizzi e controindicazioni

Il timo è una pianta piuttosto piccola, collocata nelle regioni con clima temperato e spesso impiegata come condimento, viste le sue proprietà aromatizzanti. L’olio essenziale estratto da questa erba presenta fenoli, timolo e carvacrolo, sostanze che svolgono un’azione antibatterica contro i germi che causano infezioni all’apparato respiratorio. Inoltre, se applicato …

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Basilico, le tipologie più importanti da conoscere

Il basilico è una delle erbe aromatiche più comuni e più utilizzate in cucina, ma ne esistono di tantissime varietà da poter sfruttare al meglio. Abbiamo deciso di utilizzare il nome originale, in modo da poter descrivere con maggiore accuratezza le sue caratteristiche e per cosa viene utilizzato. Si parte …

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