Alimentazione

È stato ritirato dal commercio un lotto del formaggio formaggio francese Roquefort, realizzato dal caseificio Papillon a base di erbe e latte di pecora La causa? Pare sia stato contaminato dalla salmonella. Il prodotto alimentare, solitamente, veniva venduto sfuso presso i banchi di gastronomia: una mezza forma di circa 1 …

Solo le donne possono capire: la sindrome premestruale è veramente fastidiosa, caratterizzata da sbalzi d’umore, mal di testa, irritabilità e spossatezza. In aggiunta, percepiamo un senso di fame inappagabile, con un’irresistibile voglia di gelato. Nella maggior parte delle pellicole cinematografiche notiamo come le donne “vittime” di questo disturbo si ritrovino …

State oramai seguendo una dieta da diverso tempo, abbinata a costante attività fisica. Nonostante questo, continuate ad accumulare peso, senza capirne il perché. La causa potrebbe risiedere in qualche intolleranza alimentare, poiché sono sempre più diffuse nella popolazione mondiale e molti non sanno di averla. È piuttosto facile capire se …

Alcuni di voi soffrono di elevate quantità di colesterolo cattivo nel sangue, ma pare stia per arrivare un alimento miracoloso dall’Inghilterra: si tratta del “super-broccolo”. Grazie ad una ricerca condotta da alcuni studiosi presso l’Institute of Food Research è stato possibile sviluppare una nuova variante di broccolo, che potrebbe aiutarci …

Il ciclo mestruale, in numerose circostanze, comporta importanti dolori a livello pelvico nei confronti delle donne, che a volte può colpire anche i reni, il seno e le articolazioni. Per alleviare tutti questi disturbi ci si può concentrare su determinate tipologie di alimenti, evitando farmaci che possono fare bene da …

È molto importante sapere che cosa mangiamo, poiché gli ingredienti contenuti nei nostri piatti potrebbero nuocere alla nostra salute. Le aziende che dovrebbero produrre cibo in grado di nutrirci, impiegano moltissime quantità di sostanze chimiche, conservanti e altri additivi che non fanno per nulla bene al nostro organismo. Vediamo insieme …

Il colon, chiamato anche intestino crasso, svolge un ruolo molto importante nel nostro organismo, poiché ha il compito di eliminare i residui di cibo non digeriti. Se il colon è sano, può assorbire tutti i nutrienti in maniera perfetta, eliminando anche le tossine correttamente: in questo modo il nostro intestino …

Quando si parla di artrite ci si riferisce a un’infiammazione delle articolazioni che si manifesta attraverso dolore, gonfiore, deformazione o rigidità di ginocchia, dita delle mani e dei piedi, gomiti, polsi, spalle, schiena, fianchi e collo. Tra le tipologie di artrite più conosciute troviamo l’osteoartrite e l’artrite reumatoide: nel primo …

Quanti di voi hanno provato a seguire una dieta e hanno notato le incredibili difficoltà nel sopportare il senso di fame? È molto difficile non cadere in tentazione, poiché i piatti vietati sembrano spuntare come funghi sotto i nostri occhi. Nonostante i nostri buoni propositi, sentiamo una sorta di “vocina” …

Quanti di voi hanno sognato l’elisir di lunga vita? Un desiderio che può diventare realtà solamente nelle favole, nei film e nei nostri sogni. Secondo le ultime scoperte, pare che tale bisogna possa essere soddisfatto anche nella realtà, grazie al pomodoro nero. Non si tratta di uno scherzo, ma di …