Esiste un superfood migliore in assoluto? Gli alimenti supernutrienti e ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo sono tanti, molti di questi esotici. Eppure Coldiretti con un’iniziativa ha premiato i superfood della nonna, ovvero quegli alimenti che sono Made in Italy. Ancora una volta la nostra tradizione batte i …

La Nutella è la crema alle nocciole più famosa in tutto il mondo. La sua ricetta è sempre rimasta segreta ma una nuova foto virale ha messo in dubbio la sua genuinità. Sull’etichetta dei barattoli di Nutella devono essere indicati gli ingredienti, ma la legge non obbliga il produttore a …

La dieta dello studente è l’arma vincente per affrontare gli esami di maturità. Ci sono alcuni alimenti che favoriscono la concentrazione nello studio. Sconsigliate invece le bevande che promettono performance migliori e una maggiore lucidità durante le lunghe sessioni perché a lungo andare possono creare degli squilibri a causa dell’alto …

La patata, dopo la pasta, è uno degli alimenti che non manca mai nelle nostre case, versatile e nutriente il tubero si presta a mille utilizzi in cucina. Dovete sapere che ci sono alcune varietà di patate molto particolari che oltre ad essere molto buone fanno bene alla nostra salute. …

Estate tempo di diete per tornare in forma in breve tempo e sfoggiare un fisico mozzafiato in spiaggia! Oggi la nostra attenzione si è concentrata sulla dieta del limone, un regime alimentare molto in voga che consente di perdere peso in pochissimo tempo. Tutti sappiamo che è un agrume che …

Il colesterolo è considerato un grasso prezioso per il nostro organismo ma quando quello cattivo (LDL) ha valori troppo alti, si deposita nelle arterie, formando delle placche che causano ictus e infarto. Il colesterolo buono (HDL) invece rimuove quello cattivo e lo porta nel fegato, una dieta bilanciata ne aumenta …

Buonissime le taccole! Questi legumi tipici della primavera sono chiamati anche piselli mangiatutto perché si può consumare anche il baccello. Le taccole sono ricche di proprietà e benefici che scopriremo insieme nel corso del nostro approfondimento quotidiano sui prodotti che troviamo al banco della frutta e verdura. Il nostro motto, …

Tempi duri per i carnivori, la carne rossa infatti è finita al centro di un nuovo studio, forse il più grande degli ultimi anni, che ha accertato definitivamente i rischi legati al suo consumo. Cancro, ictus, malattie del cuore, malattie respiratorie, malattie cardiovascolari, diabete, infezioni, malattie epatiche e malattie renali: …

La prima volta che abbiamo visto gli alchechengi erano in bella vista su una torta di compleanno e siamo andati alla ricerca di informazioni. Si tratta di bacche che crescono da una pianta di origine orientale, oltre ad essere molto belle sono buonissime e fanno bene alla salute. Gli alchechengi …

Maggio è il mese delle fragole, seguono le ciliegie. Difficile stabilire quali siano i nostri frutti preferiti, una cosa è certa: fanno bene alla salute. In questo periodo possiamo fare incetta di ciliegie e mangiarle senza troppi sensi di colpa perché sono ipocaloriche e hanno tantissime proprietà. Ricche di potassio …