Tutte le proprietà nutritive dei germogli

I germogli sono ricchi di sostanze nutritive essenziali e importanti minerali, classificabili in diverse categorie, ognuna delle quali presenta proprietà benefiche molto significative per il nostro corpo. Stiamo parlando di uno speciale prodotto alimentare che può essere coltivato molto facilmente anche nella propria casa in pochissimi giorni.

I semi da germogliare sono davvero tanti, ma cerchiamo di conoscere quelli più interessanti in maniera più approfondita:

• I germogli di avena ci aiutano nei confronti di digestione problematica o disturbi polmonari. Il loro obiettivo è quello di depurare e rinforzare l’organismo, migliorandolo;
• I germogli di fagioli sono colmi di proteine e regalano moltissima energia. Una delle loro azioni più importanti è rivolta nei confronti del fegato, poiché aiutano a eliminare l’eccesso di bilirubina. Inoltre, rendono più forte lo stomaco, rimuovono i calcoli e regalano benefici ai polmoni;
• I germogli di ceci rendono stabile le funzionalità del tratto digestivo, migliorando il sangue, la carnagione e decongestionando fegato e reni;
• I germogli di grano non hanno nulla a che fare con la farina, sono ricchi di minerali, enzimi, vitamine, antiossidanti, ossigeno e proteine, digeribili con molta facilità. Se usati con costanza, possono depurare e ringiovanire l’organismo;
• I germogli di grano saraceno presentano calcio, manganese, rame, fosforo, ferro, rame e interessanti vitamine. Il loro scopo è quello di rendere cuore e vasi sanguigni più forti, con un importante effetto positivo anche nei confronti della tiroide. Inoltre, rendono più forti i muscoli e migliorano la qualità del sangue;
• I germogli di lenticchie sono colmi di proteine facilmente digeribili, particolarmente consigliati in caso di sforzo fisico;
• I germogli di soia vengono utilizzati prevalentemente dagli atleti o comunque per chi pratica lavori pesanti